1）服務(wù)到位： 從廚房的設(shè)計規(guī)劃、設(shè)備的組成投入、膳食的合理搭配及現(xiàn)場的操作管理， 我們都能提供全方位優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2）合作輕松： 貴單位只需提供廚房、廚具、水、電、燃料等基礎(chǔ)設(shè)施及廚員的住宿和貴司員工的伙食標(biāo)準(zhǔn)，其余的都交由我們來辦，還需您做的事——監(jiān)督工作！
3）減輕負(fù)擔(dān)： 由我司統(tǒng)一委派專職的廚員對貴司的食堂進(jìn)行專業(yè)的管理與服務(wù)，其工資、福利均由我司承擔(dān)，并實行先就餐、后付款的經(jīng)營結(jié)算方式，從而減輕企業(yè)更多的負(fù)擔(dān)和憂慮。
4）品質(zhì)保證： 原材料均統(tǒng)一來自于蔬菜基地及肉聯(lián)定點廠家專供，統(tǒng)一配送并經(jīng)過嚴(yán)格的清潔程序。
5）專業(yè)管理： 從廚師到員工直至現(xiàn)場管理人員都是經(jīng)過嚴(yán)格的專業(yè)培訓(xùn)，從而避免因廚員不專、管理不善而造成的浪費及衛(wèi)生、品質(zhì)難以保障等弊端出現(xiàn)。
6）口味多樣： 匯集南北精粹廚師，滿足不同客戶多樣化的需求。
7）環(huán)境舒適： 廚房、餐廳雜亂無章、環(huán)境臟臭已不再使企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)頭痛，給您一個明亮、干凈、舒適、溫馨的就餐環(huán)境已是我們不可推卸的職責(zé)。
廚房承包目前常見問題：飯?zhí)霉芾憩嵥椋粡N工素質(zhì)不專業(yè)，無法滿足廣大員工需求；支出廚工工資，加重企業(yè)負(fù)擔(dān)，浪費過度，造成不必要損耗；廚房臟亂，一直是企業(yè)心病；每日廚房食物現(xiàn)金采購，加重企業(yè)現(xiàn)金流量。
廚房承包后的好處：飯?zhí)貌恍韫芾�，只需監(jiān)督；員工口味不滿意，只需提出有人服務(wù)；不需支出廚工工資，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)；廚房臟亂不再是企業(yè)心病；不需每月現(xiàn)金采購，減少企業(yè)現(xiàn)金流量；競爭承包，大大提高員工伙食質(zhì)量。
7S管理
整理：區(qū)分要和不要，舍棄不要的物品。
整頓：將要的物品，依定容、定量、定位的方式處理。
清掃：將工作場所、環(huán)境做徹底清掃。
清潔：反復(fù)貫徹整理、整頓、清掃的步驟，保持干凈。
良好習(xí)慣：養(yǎng)成隨時維持物歸原主的良好習(xí)慣。
服務(wù)：提供百分之百顧客滿意的親切服務(wù)。
速度：超越自己完成工作時間，并兼顧品質(zhì)。
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當(dāng)前位置：
